12月3日飛騨紅丸かぶのシーズン。 キレイな色！ホントに毎年感心してしまう。 赤蕪を収穫してると、師走を実感します。 ガサガサという葉っぱの音も心地よい。 #たなか野菜畑 #飛騨紅かぶ #赤かぶ #加子母村
11月20日初めて育てた小豆🫘 今年、初めて挑戦した大納言小豆を脱穀しました。つるボケかなぁって心配してたけど、しばらく乾燥した天候だったおかげでよく乾いていて畑2枚分をキレイに脱穀できました。 サヤに入っているのは刈り倒す前。まだ色がピンク掛かってますね。脱穀時には見事に小豆色🫘 こりゃ、たまりません...
11月18日西方いもの芋塚を作製中！ 今年も芋塚がズンズン長くなっていきます😁 畑から株ごと運び込んで、冬〜春に出荷 & 種いも にします。 まだ1/4しか終わってない😱 体力が持つのか、ハウスの長さが足りるのか、寒さは待ってくれるのか。 #たなか野菜畑 #西方いも #飛騨美濃農業祭に出品した株 #加子母...
11月9日JAひがしみのの広報。表紙にデカデカと！ "加子母に合った野菜を 加子母に合った形で" 私たちが話した内容を素晴らしく分かりやすくまとめていただいたキャッチコピーです。林さん、ありがとうございます☺️ これから、色んなところで使おうっと😁 10年ほど前にも表紙に取り上げていただいて、ホントに生意...
11月8日加子母歌舞伎も無事終了！ あー楽しかった。 次女は三番叟で初めての男役でした。男姿は新鮮です。3年ぶりの本番、満喫の様子でした。良かった。 私も黒衣さん勤めました。回り舞台が４回も動き、私も潜みながら一緒に回るというミッションもあり、ナカナカにスリリングな体験もしました。 また来年までおさらば〜。 ...
10月28日玉ねぎ苗ピーク & 生落花生ラストスパート。どちらも一本づつ、一粒づつの作業。超・地道(>_<) 日が短い時期に、急いでも急げない作業ばかり。農業ってそんなもんですね。 生落花生はラスト1週間となりました。食べ納め、ストックなどなどよろしくお願いします(^ ^) #たなか野菜畑 #生落花生 #玉...
10月20日ポップコーン出荷スタート！ まだ暑かったころに収穫したポップコーン。乾燥が進み、無事にポップしました😁 旨し😋 ホームページにポップコーンの作り方ページを作りました。大事なのはフタ！です。 https://www.tanakayasai.com/posts/19865109?categoryI...
10月13日ホワイトロッペン植え付け。 今夏に収穫したニンニクをまだまだ絶賛販売中なのに、もう来期にむけて植え付けです。 万単位のタネを、ひたすらに手作業で穴を開けて埋める。これはもうリスの気分です🐿 アドレナリン出まくり。 #たなか野菜畑 #ニンニク植え付け #加子母村 #青森産のホワイトロッペン種使用...
10月11日飛騨紅カブのすぐり作業。 まだまだ小さい蕪たち。畑にしゃがみ込んでジミジミとすぐっていきます。"すぐる"は間引きのこと。なんとなく"すぐる"の方が言い方が好き。 で。 この紅カブをすぐる作業が難しい(>_<) とりあえずは目標の半分程度の密度を目標に1度目のすぐり。でも、ついつい残し過ぎちゃうんだ...
10月6日転流の真っ最中！ 寒くなってきて西方いもの葉が枯れてきました。外葉からバタバタと倒れていってます。 中に入ると、ひと月前は里いも葉の森のようだったのに、空の面積が増えてきて陽が差し込むように。 転流は植物体内における養分の移動のこと。つまり、寒くなってきたから葉の成長は諦めて、地下部の芋に養分を集め...