西方いもの収穫風景

先日のドデスカ「旬感めし」の放送でお問い合わせをたくさんいただいている西方いも の掘り取り風景です

放送では1株だけでしたが、私達の作業はこんな感じになります。ま、バラす手作業は同じですが。私達の規模ではそんなもんです🤣

違うのは掘り上げ作業。2〜300株ほどの掘り上げはサトイモ掘り上げ用の掘ったろうで作業しますが、たくさん掘り上げる時はトラクターに掘り取り機を使います😊